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        小病自治

        祖傳秘方

        櫻桃美味又健康食療價值可不小

        • 發表時間:2015-07-30 16:25
        • 來源:互聯網
        • 責編:ssx
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          夏天來臨,每當經過水果攤看到那紅彤彤的櫻桃,是不是也垂涎欲滴呢?櫻桃不僅可以生食還可以做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃酒等等,而且,櫻桃還具有很高的藥用價值,讓你在炎熱的夏天既享受美味水果又能保健防病。

         

          櫻桃在眾多水果中,含鐵量高。每100克高達6毫克,比蘋果、橘子、梨高出20倍。含維生素A比蘋果、葡萄高4~5倍,此外,櫻桃的蛋白質、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿卜素的含量也比較豐富,櫻桃可以作為補鐵的首選食物之一。

          櫻桃不僅味美,它還具有一定的藥用價值。櫻桃作為藥用,最早見于梁陶弘景《名醫別錄》,謂其能“調中,益脾氣”。認為櫻桃性味甘、溫、無毒,具有益氣、祛風濕的功效,可以用于治療虛證,能大補元氣,滋潤皮膚。櫻桃生食或煎湯飲用,能補脾益氣,可以治療病后體弱,食欲不振、失眠等癥。浸酒飲服,能祛風除濕,治療四肢麻木和關節疼痛。櫻桃汁外擦可治療凍瘡,燒傷和汗斑等皮膚病。

          櫻桃的食療小方

          櫻桃膏,鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。適用于氣血虧虛,身體虛弱,面色無華,體倦乏力。

          櫻桃酒,櫻桃200克,洗凈、瀝干,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。適用于風濕腰腿痛,關節麻木,癱瘓。

          櫻桃性溫而發澀,易導致內熱,因此不易多食。虛熱喘咳患者忌食。

        (責任編輯:ssx)
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